Estancias temáticas

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4 días, 3 noches

Pasta y pan

Día 1 (día de llegada)

- 11:00hs- Llegada al alojamiento (Os recogemos en el aeropuerto)

- Visita al "Frantoio" (molino de aceite) y explicación de cómo se hace el aceite típico de la zona y cata.

- 14:00hs- Comida tipica salentina (región de Salento) en alojamiento.

- 16:00hs- Curso de pan y pizza típicos salentinos.

- 19:00hs- Visita al pueblo en donde nos alojamos y cena en una pequeña pizzeria familiar, en donde, además del trato, te sorprenderá el sabor de la pizza salentina hecha con las mejores maerias primas....impresionante !.

- 22:00hs-Vuelta al alojamiento.

Día 2

- 9:00- Desayuno

- 10:00hs- Curso de pasta tipica salentina y cómo se hace el famoso "succo di pomodoro!" (salsa de tomate casera), con una "signora"del pueblo, una experta ! La Signora Carmelina hará los deleites de los amantes de la buena pasta: orecchiete, maccheroncini, sagneritorte....una delicia!

- 14:00hs-Comida en el alojamiento

-  16:00hs-Curso de "gnocchi" y "ravioli" en la Masía. Dos de las pastas más representativas de Italia. Emilio, pura pasión y amor por su tierra, nos enseñará de primera mano los secretos de éstas pequeñas maravillas.

- 18:00hs-Visita a Maglie, en donde iremos al "pastificio" (fábrica de pasta seca) Benedetto Cavalieri , donde podremos adquirir éste fabuloso y reconocido producto, que fabrican con dedicación y profesionalidad desde 1800 !!

- 21:00hs-Cena en el alojamiento.

Día 3

- 9:00hs-Desayuno

- 10:00hs- Visita de Lecce (también llamado "La Florencia del Sur"), un regalo para los sentidos !

- 14:00-Comida típica en Lecce

- 17:00hs-Visita a un horno tradicional y artesano que fabrica el pan con leña de olivos, como se ha venido haciendo desde hace siglos !

- 21:hs-Vuelta y cena en el alojamiento.

Día 4 

- Desayuno y traslado al aeropuerto

Puede ser divertido

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